1/5

小梅の白梅干し (100g) （無農薬）

¥1,000 税込

この商品は5点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

無農薬の完熟梅と粗塩、たっぷりの太陽と月の光、渥美半島の風を浴びたシンプルな梅干し。

2021年産の小梅の梅干しです。
小さめなので、おにぎりの中身にそのまま、おやつにポイっと食べられます。
大梅だと食べきれない、という方にもおすすめ。

粗塩だけを使っているので、甘みの添加はしていませんが、しっかり熟したタイミングを見計らってちょうどよい塩加減でつけてありますので、すっぱいだけでなく、ほんのりとしたうまみもあります。

この梅干しができるまでのストーリーはこちら。
「シンプルの極み！梅の香る「白梅干し」ができるまで」
https://uecology.thebase.in/blog/2021/08/30/132708

————————————————————
全成分　
————————————————————
梅（無肥料・無農薬）
粗塩